Меню

Пралине в молочном шоколаде с ноткой Бейлиса, цельным фундуком в середине, сливочный вкус и темный шоколад.

Нежный крем из молочного шоколада и Бейлиса, ореховое пралине, в обрамлении черного шоколада с хрустящей посыпкой из дробленого фундука.

Благородный дуэт белого шоколада и сыра бри в нежном сливочном ганаше. Коньяк добавляет теплую пряность, а хрустящая вафельно-карамельная крошка – контрастный финал.

Тыквенное пюре с анисом и цедрой, обернутое в белый шоколад и сыр джугас. Сверху – глазурь из апельсинового шоколада. Баланс сладости, пряности и кислинки.

Лаймовый ганаш с корицей на белом шоколаде. Цитрусовая свежесть, пряная нота и сливочная нежность в каждом кусочке.

Тропический дуэт манго и маракуйи в сливочном ганаше на белом шоколаде. Внутри – хрустящий кешью, который добавляет текстуру и ореховый оттенок.

Медовик - истинное наслаждение для любителей сладкого! Нежные медовые коржи, пропитанные сливочно-сметанным кремом, гармонично сочетаются с прослойкой из солёной карамели, а медовая крошка добавляет торту особую изюминку.

Нежная песочная основа сабле гармонично сочетается с кислинкой лайма и бархатистой текстурой заварного курда. Лёгкие сливки и воздушная меренга добавляют десерту изысканности и невесомости.

Нежный десерт с многослойной текстурой. Сочетает в себе ванильный, карамельный и шоколадный муссы. Украшен шоколадной глазурью и дроблеными орехами - фундуком и грецким, подаётся на бисквитной основе.

Воздушная меренга с нежной текстурой, пропитанная ванильным кремом с маскарпоне. Хрустящие кусочки кешью добавляют контрастную текстуру, а конфи из манго и маракуйи придаёт яркий фруктовый вкус. Меренговый рулет Манго-маракуйя - гармоничное сочетание лёгкости и сочности.

Нежные коржи на миндальной муке с грецким орехом и нотками амаретто, ароматная абрикосовая прослойка, заварной крем с кокосовым молоком и бархатистый шоколадный ганаш - каждое мгновение с этим тортом станет настоящим праздником вкуса.

Блинное тесто, лосось с/с, творожный сыр, огурец, шпинат

Блинное тесто, сыр моцарелла, ветчина

Блинное тесто, творожный сыр, красная икра

Молоко/вода/растительное молоко, гречка

Можем приготовить на молоке, на воде, на растительном молоке

Можем приготовить на молоке, на воде, на растительном молоке

Можем приготовить на молоке, на воде, на растительном молоке

Можем приготовить на молоке, на воде, на растительном молоке

Блинное тесто, чёрная икра

Вареное яйцо, чёрная икра

Завтрак, который порадует вас своим вкусом и сытностью — драники со сметаной. Нежные драники из картофеля в сочетании со свежей сметаной — идеальное начало дня

Два жареных яйца

Картофель, манная крупа, сметана

Семь жареных перепелиных яиц

Глазунья из двух яиц, бекон, ветчина, фасоль в томатном соусе, сливочное масло, чиабатта

Глазунья из двух яиц, лосось с/с, авокадо, два кусочка бородинского хлеба, огурец, томаты черри, листья салата романо, сливочное масло

По желанию можно добавить: томаты, грибы, ветчину, бекон

Варёная греча в курином бульоне, яйцо пашот, шпинат

Хлеб бриошь обжаривается на сливочном масле, ветчина, яйцо пашот, голландский соус (соль, сахар, сливки, желтки)

Хлеб бриошь обжаривается на сливочном масле, лосось с/с, яйцо пашот, голландский соус (соль, сахар, сливки, желтки)

Хлеб бриошь, ветчина, сыр моцарелла, яйцо

Два жареных яйца, томаты, болгарский перец, лук, томатный соус, два кусочка багета

Классический круассан, курица су-вид, вяленые томаты, сыр моцарелла, сливочный сыр

Классический круассан, сливочный сыр, ветчина, сыр моцарелла

Подается со сметаной или топпингом на выбор

Фирменные сырники из творога с добавлением ванильного сахара, крем из кураги, сахарная пудра

Скрэмбл из трех яиц, чиабатта

Пшенная каша на молоке/растительном молоке/воде, тыква (мёд, сливочное масло, тимьян), семечки тыквы

Мелко нарезанный хамон (итальянский свиной сыровяленый окорок)

Тонкие слайсы лосося с/с, цитрусовый соус (фреш лимона, фреш апельсина, масло оливковое)

Лист бамбука, сверху тонко нарезанный гребешок, рядом долька лайма.

Гренки из бородинского хлеба, смазанные чесночным маслом. Подаются с соусом тар-тар и посыпаются пармезаном.

Севиче из гребешка — это взрыв свежести и нежности на вашем столе! Сочные свежие гребешки, авокадо, маринованный имбирь и микс из романо, айсберга и рукколы гармонично сочетаются с кислинкой фреша лайма. Попробуйте и ощутите всю глубину вкуса!

Тортилья, куриная грудка су-вид, авокадо, томаты, огурцы, айсберг, арахисовая заправка с соусом свит-чили.

Темный бургер с говяжьей котлетой, вишневым конфи, халапеньо, томатами, романо, чеддером, соусами кетчуп и BBQ. Подается с картофелем по-деревенски.

Светлая булочка собственного приготовления, куриная котлета, чеддер, романо, корнишоны, томаты, маринованный лук, соус цезарь. Подается с картофелем по-деревенски.

Картофель фри, посыпается тертым пармезаном.

Лосось, чука, кунжутный соус

Кабачки, баклажаны, томаты, болгарский перец, шампиньоны обжаренные на гриле, подаются с соусом айоле.

Лосось с/с, авокадо, сок лайма, выкладывается на два кусочка бородинского хлеба. Подается со сливочным хреном.

Бульон, курица отварная, морковка, лук, вермишель, половина отварного куриного яйца. Подается с сухариками.

Говядина, капуста, картофель, свекла, морковь, томатная паста, винный уксус, лук, чеснок. Подается с двумя кусочками бородинского хлеба и сметаной.

Крем-суп из лука, морковки, картошки, тимьяна, чеснока. Сверху выкладывается поджаренный лосось.

Курица су-вид, черри, романо, перепелиные яйца, соус цезарь, пармезан, сухари.

Креветки, черри, романо, перепелиные яйца, соус цезарь, пармезан, сухари.

Романо, киноа, морковь, вяленные томаты, креветки жаренные, авокадо, огурец свежий, заправка медово-горчичная.

Баклажаны, обжаренные во фритюре, томаты, романо, соус сладкий чили, кинза. Украшается рубленной фисташкой.

Томаты, вяленые томаты, очищенный огурец, болгарский перец, айсберг, маслины, красный лук, запеченный болгарский перец, сиртаки, зеленое масло, орегано, микрозелень, заправка.

Хамон, романо, айсберг, руккола, соус греческий, пармезан.

Сочные помидоры, нежная курица, сладкая кукуруза, хрустящий айсберг, отварной картофель, свежий огурец и отварные яйца, заправленные горчицей и майонезом, создают гармоничное сочетание вкусов. Попробуйте и оцените свежесть и насыщенность этого блюда!

Креветки жареные, авокадо, черри, выкладываются на пучки петрушки. Заправляется маслом из-под артишоков.

Вареники собственного приготовления. Подаются со сметаной. Украшаются луком фри.

Вареники собственного приготовления. Подаются со сметаной. Украшаются сахарной пудрой.

Вареники собственного приготовления. Подаются со сметаной и вишнёвым соусом. Украшается сахарной пудрой.

Пельмени собственного приготовления из фарша свинины и говядины. Подаются в бульоне, с кусочком бородинского хлеба и маслом.

Индейка обжаривается и слегка тушится в белом вине, опята, дольки картофеля, лук порей. Украшается кедровыми орехами.

Томленные говяжьи щечки подаются с пастой лингвини и поливаются сверху соусом деми-гласс.

Дорада запекается с тимьяном, чесноком и картофелем. Подается целая, с картофелем и половиной лимона.

Котлеты из рыбного фарша собственного приготовления в овощном маринаде. Подаются с картофельным пюре

Погрузитесь в мир ярких вкусов с нашим горячим блюдом - сочный чилийский сибас, запечённый с овощами. Нежный вкус рыбы гармонично сочетается с ароматом песто и сочностью болгарского перца, цукини и баклажана. Это блюдо станет настоящим украшением вашего стола!

Котлетки из куриного фарша собственного приготовления. Идут в порции с гречей с луком

Куриная грудка сувид обжаривается. Подается с пшеном и поливается сверху грибным соусом

Мелко нарезанная говяжья вырезка, в азиатском маринаде (соевый соус, чеснок, петрушка, имбирь, табаско, соль, сахар). Подается с обжаренным картофелем. Посыпается мелко нарезанным зеленым луком.

Запеченное филе судака. В порции с печеной тыквой, бобами эдамаме, болгарским перцем и лимонной цедрой.

Паста, бекон, сливки, желток. Посыпается пармезаном и подаётся с кусочком фоккачи.

Паста Орзо в сливочном масле с рванной говядиной. Посыпается тертым пармезаном.

Паста спагетти с маслом. Сверху выкладывается черная икра.

Черные спагетти с боттаргой (прессованной и высушенной икрой серой кефали и синего тунца). Сбрызгивается лимонным фрешем. С добавлением чеснока.

Паста Орзо в сливочном масле с обжаренными креветками и бобами эдамаме. Посыпается тертым пармезаном

Нежные орекьетте в сочетании с сочной курицей, ароматными шампиньонами, сливками и пикантным пармезаном создают неповторимую гармонию вкусов. Попробуйте и оцените богатство гастрономических ощущений!

Фарш говяжий, соус болоньезе, ригатони, пармезан

Спагетти из цукини с креветками, обжаренными с чесноком. Сбрызгивается лимонным соком. Добавляется оливковое и сливочное масло.

Жареный картофель на растительном и сливочном масле

Спагетти, сливочное масло, микрогрин.

Греча, лук репчатый, сливочное масло, куриный бульон, микрогрин.

Фри, сверху посыпают пармезаном

Рис жасмин, сливочное масло

Картофель, сливочное масло

Побалуйте себя нежным десертом - мягкий круассан, дополненный хрустящими лепестками миндаля и насыщенной миндальной пастой, тает во рту, а лёгкая пудра сахара придаёт изысканный финишный штрих.

Лимонное печенье — это солнечное, невероятно нежное лакомство, которое тает во рту. Оно сочетает в себе бархатную рассыпчатую текстуру, яркий цитрусовый аромат и приятную освежающую кислинку, идеально сбалансированную сладостью сахарной пудры.

Золотистое румяное лакомство с уютным ароматом ванили, хрустящей корочкой, двумя видами шоколада, фисташкой и овсяными хлопьями. Оно дарит домашнее тепло и идеально сочетается с горячим чаем или молоком.

Имбирное печенье — это хрустящее, золотистое лакомство с ярким ароматом пряностей, меда и жгучего имбиря.

Фисташковое печенье с лимонной глазурью — это изысканный десерт с хрустящей корочкой, нежной текстурой внутри и гармоничным сочетанием ореховой сладости и цитрусовой кислинки. Яркий аромат спелых фисташек переплетается со свежестью лимонной цедры, а тонкий слой глазури приятно тает на языке.

Персиково-ананасовый фреш с имбирно-пряничным сиропом и каплей бальзамического крема. Дополнен содовой и украшен пряными специями.

Освежающий напиток с ярким тропическим вкусом. Сочная сладость манго гармонично сочетается с кислинкой маракуйи и лайма, а содовая придаёт лёгкую игристость. Лимонад Манго-маракуйя отлично утоляет жажду

Освежающий и яркий напиток, который порадует вас насыщенным вкусом! В его составе — нежное пюре из черники и малины, свежий фреш лайма и сладкий сироп клубники

Освежающий напиток, который подарит вам заряд бодрости! В его составе — сочная мякоть лайма, тростниковый сахар и содовая

Освежающий напиток с ярким лимонным вкусом. Сладость тростникового сахара гармонично сочетается с кислинкой лимона. Содовая придаёт напитку лёгкую шипучесть

Нежный напиток с насыщенным шоколадным вкусом. В нём гармонично сочетаются кремовость молока и мороженого с глубиной шоколадного топпинга. Сверху украшен пышными взбитыми сливками

Нежный напиток с мягким банановым вкусом. Молоко и мороженое создают бархатистую текстуру, а взбитые сливки добавляют воздушности

Погрузитесь в мир летних вкусов с нашим освежающим напитком — нежный вкус молока и мороженого гармонично сочетается со сладостью клубники и клубничного сиропа. Этот молочный коктейль подарит вам моменты настоящего удовольствия и перенесёт в атмосферу тёплых дней. Попробуйте и ощутите всю гамму клубничного настроения!

Погрузитесь в мир нежности и сладости с нашим восхитительным напитком — бархатистый вкус молока гармонично сочетается с кремовой текстурой ванильного мороженого, а взбитые сливки добавляют изысканный акцент. Этот молочный коктейль перенесёт вас в мир детства!

Черный чай с бергамотом

Черный чай с добавлением кусочков ягод, листьев земляники и сливочных ноток.

Зеленый чай

Зеленый чай с жасмином

Улун

Чай без чая

Чай без чая

Черный чай

Идеальное сочетание свежести и нежности! В этом смузи гармонично соединились сочная груша, ароматная черника, сливки, молоко и черничный сироп. Попробуйте и ощутите истинное удовольствие!

Освежающий напиток с фруктово-ягодным вкусом. В нём чувствуются сладость ананаса и персика, лёгкая кислинка чёрной смородины и аромат клубники. Банан придаёт смузи Лафри кремовую текстуру

Освежающий напиток, который перенесёт вас в тропический рай, — попробуйте смузи Аллоха! В нём гармонично сочетаются ананасовый и персиковый соки, свежесть ананаса, нежность банана и лёгкая ореховая нотка миндального сиропа. Этот смузи подарит вам заряд витаминов и летнее настроение!

Смузи с нежным зелёным оттенком. Вкус сочетает лёгкую терпкость матчи, сладость мёда и мягкость банана. Кокосовое молоко придаёт напитку кремовую текстуру